Dr. Vernon Coleman vertelt over zijn herinneringen aan een man met de vreemdste baan ter wereld. Anton was een professionele eter die door een restauranteigenaar in Parijs was ingehuurd om de hele dag aan een klein tafeltje in het raam te zitten en te eten.
Laten we het contact niet verliezen... Uw regering en Big Tech proberen actief de informatie die door The blootgesteld om in hun eigen behoeften te voorzien. Abonneer u nu op onze e-mails om ervoor te zorgen dat u het laatste ongecensureerde nieuws ontvangt. in je inbox…
Toen we in Parijs woonden en werkten, ontmoetten we een man die Anton heette. Ik dacht toen, en denk nog steeds, dat hij de vreemdste baan had die ik ooit heb gehad.
Anton was een vrolijke, comfortabele, mollige man met een rood gezicht die altijd leek te glimlachen. Hij was een van die zeldzame wezens die eruit zagen alsof hij nergens om gaf, omdat hij zich nergens om gaf.
Hij was een beroepseter.
Ik weet dat dat moeilijk te geloven klinkt, maar dat was wat hij voor de kost deed: hij at lekker, goed bereid en gevarieerd Frans eten in een chique restaurant aan een van de belangrijkste boulevards in hartje Parijs. Het was zo'n restaurant dat eruitzag als een traditioneel Frans restaurant en zich daarom bijna uitsluitend op toeristen richtte. Er stonden rode parasols buiten en de muren waren versierd met koperen potten en pannen. De Fransen eten natuurlijk het liefst hamburgers bij McDonald's.
Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord van mensen die als taak hebben thee, bier of chocolade te proeven. Dat zijn geen eters. Ze proeven en spugen dan uit wat ze proeven. Ik las ooit, in de New Yorker tijdschrift, over een 25-jarige man die in Glasgow, Schotland, werkte en wiens taak het was om alle beschikbare malt whisky's te proeven en deze te combineren met graanwhisky om consistente en toegankelijke blends te maken. Dat was geen drinken; het was plagen. Zijn lichaam moet constant in een staat van verwachting en teleurstelling hebben verkeerd.
Anton werd niet betaald om eten te proeven en uit te spugen. Hij werd betaald om aan een mooie tafel in een chic restaurant te zitten en te eten. En hij was geen vaste deelnemer aan zo'n eetwedstrijd waar vastberaden deelnemers, meestal zwaarlijvige mannen van middelbare leeftijd, strijden om te zien wie de meeste hamburgers of hotdogs kan eten in 30 minuten of een uur.
Anton werd door de restauranteigenaar ingehuurd om aan een tafeltje in het raam te zitten, gerechten van de menukaart te kiezen en op te eten. Hij bestelde een driegangenmenu (meestal van het à-la-cartemenu, maar een of twee keer per dag van het vaste menu) en kauwde alles wat hem voorgeschoteld werd weg. Daarna nam hij een kop koffie en een kleine brandewijn voordat hij weer aan een nieuwe maaltijd begon. De brandewijn was de enige alcohol die hij dronk. Om voor de hand liggende redenen beperkte hij zich tot flessenwater bij zijn maaltijden – het restaurant wilde niet dat hij halverwege zijn werkdag dronken werd.
Ik heb Anton eens gevraagd hoe hij bij hem terecht was gekomen.
Hij vertelde me dat hij vroeger als kassier werkte in een herenmodezaak op een steenworp afstand van het restaurant en dat hij daar twee of drie keer per week lunchte, altijd aan een klein tafeltje voor één persoon in het raam. Als alleenstaande man gaf hij het grootste deel van zijn geld uit aan huur en eten. Hij had geen dure hobby's of een gezin. Hij huurde een klein appartement met één slaapkamer op de bovenste verdieping van een knap ogende 19-jarige woning.th 19e-eeuws gebouw in Montparnasse.
De restauranteigenaar, een scherpzinnige kerel, merkte op dat wanneer Anton zat te eten, de voorbijgangers hem zagen, keken, vaak even bleven staan en dan het restaurant binnengingen. Een klant, gevraagd waarom hij voor dat restaurant had gekozen, legde uit dat de dikke man in de etalage echt van zijn eten leek te genieten.
Anton zag er zelfs zo uit. Hij had de gewoonte om de witte linnen servet, die het restaurant ter beschikking stelde, in zijn overhemd te stoppen. De restauranteigenaar zou ooit hebben gezegd dat hij vond dat dit hem de uitstraling van een fijnproever gaf. In werkelijkheid had ik gedacht dat hij waarschijnlijk beter omschreven kon worden als een fijnproever. Maar hij was absoluut geen vraat. Een vraat zou de klanten eerder hebben afgestoten dan aangetrokken. De meeste mensen nemen eten tot zich met hetzelfde algemene gebrek aan onderscheidingsvermogen als waarmee ze hun auto volgooien met benzine of, sterker nog, waarmee ze als baby's moedermelk naar binnen werkten. Vraatzuchtige mensen weten gewoon niet van ophouden. Anton genoot van zijn eten, zowel in kwantiteit als in kwaliteit, en dat was duidelijk te merken.
De eigenaar bood hem een baan aan.
"Het enige wat je hoeft te doen is op je vaste plek blijven zitten en de hele dag door eten. Al je maaltijden zijn gratis en ik betaal je een salaris."
Het salaris was niet veel, het was zelfs iets minder dan wat hij als kassier verdiende, maar Anton haatte zijn baan en hield van eten, en hij bespaarde op maaltijden, dus het duurde niet lang voordat hij zei: "Ja, dank u wel, wanneer begin ik?"
Om half drie, als de lunchdrukte voorbij was, stond Anton op van tafel en ging een stukje wandelen en wat etalages kijken. Het was, denk ik, het equivalent van een normale lunchpauze – behalve natuurlijk dat hij niets at.
Ik vroeg hem ooit wat hij at op zondag, zijn enige vrije dag. Hij vertelde me dat hij altijd een croquet madame maakte, kaas op toast, of een blik soep opende, waarbij minestrone zijn favoriet was. Als het restaurant op zondag open was geweest, had hij met plezier zeven dagen per week gewerkt.
Terwijl Anton niet aan het "werk" was en genoot van zijn wandeling, legde een van de obers een bordje "gereserveerd" op zijn tafel. Wanneer hij klaar was met zijn dagelijkse maaltijd, kwam Anton terug, ging zitten, stroopte zijn mouwen op (natuurlijk alleen figuurlijk), pakte de menukaart en bestelde zijn volgende maaltijd. Hij at zich door tot 8 uur, tegen die tijd zat het restaurant vol met de avondgasten en kon hij zijn jas aantrekken en naar huis gaan. Hij hoefde tenminste geen boodschappen te doen of zich zorgen te maken over het koken van een maaltijd.
Anton las nooit tijdens het eten. Het restaurant betaalde hem om te eten en niets anders te doen dan eten. Af en toe keek hij uit het raam, zag potentiële klanten naar binnen kijken, glimlachte, knikte instemmend en stak nog een hap eten in zijn mond. Zijn houding was dat hij nooit een boek of krant las tijdens zijn oude baan, dus waarom zou hij dat dan wel doen in zijn nieuwe baan?
De theorie van de restauranteigenaar was dat de aanblik van iemand die aan het eten was en duidelijk genoot van zijn eten, mensen eraan herinnerde dat het tijd was om te eten, hen een hongerig gevoel gaf en hen geruststelde dat het restaurant goed voor hen zou zorgen. Het feit dat de ruimte in de nis bij het raam waar Anton at slechts groot genoeg was voor een tafel voor één persoon, betekende dat het restaurant geen tafel voor twee of vier personen kwijtraakte.
En toen, op een dag, zat Anton niet aan zijn vaste tafel. In plaats daarvan werd de plek bezet door een nors kijkende vreemdeling, duidelijk niet ingehuurd om te eten, die aan de randjes van een simpele omelet knabbelde en zijn krant las.
Drie weken na zijn verdwijning ontmoetten we Anton in een café aan de Boulevard Saint-Michel. We waren op weg naar de Jardin du Luxembourg en stopten voor een espresso en een kop thee. Anton nipte aan een glas bier en zag er jonger, fitter en veel slanker uit.
"Waar ben je geweest?" vroeg ik. "We hebben je zo gemist aan je tafel." Omdat het restaurant vlak bij ons appartementencomplex lag, kwamen we wel een of twee keer per dag langs het raam.
"Ik ben afgevallen," zei Anton. "De eigenaar dacht niet dat een magere man die zijn eten at, klanten zou lokken."
"Maar hoe kun je dan afvallen?" vroeg Antoinette. "Je was de hele dag aan het eten!"
"Negen of tien volledige maaltijden per dag", beaamde hij.
“Ben je bij je dokter geweest?” vroeg ik.
Hij zei dat hij dat niet had gedaan.
Ik zei hem dat hij dat moest doen. Hij was echt flink afgevallen. Ik maakte me zorgen om hem. Ik zei niets specifieks, maar het leek erop dat hij maagkanker of iets dergelijks had. Hij beloofde dat hij dat zou doen.
Twee dagen later moesten we naar Engeland om een naaste familielid te bezoeken die ziek was geworden. Toen het familielid goed hersteld was, maakten we van de gelegenheid gebruik om wat rond te reizen en familie en vrienden te bezoeken die we al een tijdje niet hadden gezien. Het gevolg was dat we een maand weg waren uit Parijs en daarna, omdat we veel te doen hadden om het werk in te halen dat we beiden tijdens onze afwezigheid hadden gemist, zijn we nog een week of tien dagen niet veel ergens heen geweest.
Het duurde bijna twee maanden voordat we weer langs het restaurant liepen waar Anton had gewerkt. Tot onze vreugde zat hij weer aan zijn vaste tafeltje en dronk hij zijn postprandiale koffie met cognac op. Hij zag er bijna net zo mollig uit als altijd. Hij zag ons kijken, glimlachte en wenkte ons om naar binnen te komen.
"Bedankt dat je me hebt aangeraden om naar de dokter te gaan," zei hij. "Hij heeft alles voor me geregeld."
"Je lijkt weer op je oude gewicht te zitten!" zei Antoinette.
"Nog maar een paar kilo te gaan," glimlachte Anton. "Als ik nog een kilo aankom, heeft de baas me een loonsverhoging beloofd!"
“Wat is er met je?” vroeg ik hem.
"Ik had een lintworm," zei hij. "Zes meter lang," voegde hij er trots aan toe.
Antoinette huiverde.
“Is het nu weg?” vroeg ik hem.
"Helemaal goed," knikte Anton. "Het is in zijn geheel doorgekomen. De dokter dacht dat het misschien van onvoldoende verhit rundvlees of varkensvlees kwam. We doen hier geen sushi, dus het kon niet van rauwe vis komen. Hij gaf me medicijnen voor het geval de lintworm eitjes had gelegd."
“En voel je je nu goed?”
“Zo fit als een hoentje.”
Net op dat moment kwam de ober Antons bestelling voor zijn volgende maaltijd opnemen. We namen afscheid en vertelden hem hoe blij we waren hem weer aan het werk te zien.
"Ik zou niet graag een lintworm in mij hebben", zei Antoinette terwijl we verder liepen.
Wist je dat er een lintwormdieet bestaat?
Ze keek me aan op de manier waarop ze altijd denkt dat ik een grapje maak.
Nee, echt waar! Je kunt lintwormeitjes kopen, of zelfs een klein lintwormpje in een potje. Je slikt de eitjes of de lintworm door, en als je dan al het gewicht kwijt bent dat je wilt verliezen, neem je medicijnen om ervan af te komen.
“Ik geloof je niet!” lachte Antoinette.
Ik neem het haar niet kwalijk dat ze sceptisch is, maar het is wel waar.
Opmerking: overgenomen uit het boek `Herinneringen 1' door Vernon Coleman. (`Memories 1' is verkrijgbaar bij de boekwinkel op mijn website.)
Over de auteur
Vernon Coleman, MB ChB DSc, beoefende tien jaar geneeskunde. Hij is een fulltime professionele auteur al meer dan 30 jaarHij is romanschrijver en campagnevoerder en heeft veel non-fictieboeken geschreven. Hij heeft meer dan 100 boeken, die in 22 talen zijn vertaald. Op zijn website, HIEREr zijn honderden artikelen die gratis te lezen zijn. Sinds medio december 2024 publiceert Dr. Coleman ook artikelen op Substack; u kunt zich abonneren en hem volgen op Substack. HIER.
Er zijn geen advertenties, geen kosten en geen verzoeken om donaties op de website of in de video's van Dr. Coleman. Hij betaalt alles via de verkoop van boeken. Als u zijn werk wilt financieren, overweeg dan een boek te kopen – er zijn meer dan 100 boeken van Vernon Coleman in gedrukte vorm verkrijgbaar. op Amazon.
The Expose heeft dringend uw hulp nodig…
Kunt u ons helpen om de eerlijke, betrouwbare, krachtige en waarheidsgetrouwe journalistiek van The Expose draaiende te houden?
Uw overheids- en Big Tech-organisaties
proberen The Expose het zwijgen op te leggen en uit te schakelen.
Daarom hebben we uw hulp nodig om ervoor te zorgen
wij kunnen u blijven voorzien van de
feiten die de mainstream weigert te delen.
De overheid financiert ons niet
om leugens en propaganda op hun site te publiceren
namens de Mainstream Media.
In plaats daarvan vertrouwen we uitsluitend op uw steun. Dus
steun ons alstublieft in onze inspanningen om
jij eerlijke, betrouwbare onderzoeksjournalistiek
vandaag nog. Het is veilig, snel en gemakkelijk.
Selecteer hieronder de methode die u het prettigst vindt om uw steun te betuigen.
Categorieën: Breaking News, Wereldnieuws
Mogelijk de inspiratie voor Monty Python's Mr Creosote….?!
Heeft mijn aandacht volledig getrokken. Geweldig artikel.
Bedankt voor dit stukje entertainment en professioneel advies over afvallen.
https://www.youtube.com/watch?v=8k0kar_5pkM Engelse kust
https://duckduckgo.com/?q=curvature+of+earth+over+10+miles&t=ddg_ios&atb=v235-1&ko=-1&ia=web&assist=true moest dit er even in gooien